Deluxe Kladdkaka
Ingredienserna:
4 ägg
6 dl socker
2 tsk vaniljsocker
8 msk kakao
3 dl vetemjöl
200 g smör
Garneringen:
200 g mjölkchoklad
Gör så här:
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smält smöret och låt det svalna.
- Rör ihop ägg, socker, vaniljsocker, kakao, mjöl och sist smöret till en slät smet.
- Häll smeten i en smord och bröad form.
- Grädda i mitten av ugnen i ca 30 minuter.
- Låt den stå svalt i minst 60 minuter.
- Smält mjölkchokladen över ett vattenbad.
- Bre chokladen över kakan.
- Låt kakan stå svalt en stund.
- Servera med grädde och hallon.

Kommentarer
Trackback