Cupcake Icecream
4 stycken
Ingredienserna:
4 våfflor
100 g smör
1 dl socker
½ dl florsocker
2 ägg
½ dl blå mjölk
2 dl vetemjöl
½ msk vaniljsocker
0.75 tsk bakpulver
75 g smör
0.75 dl florsocker
1 äggula
1 msk vaniljsocker
Röd karamellfärg
Strössel
Flagad mandel
Chokladsås
Kokos
Gör så här:
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Vispa smör, socker, florsocker och vaniljsocker krämigt.
- Vispa ner äggen.
- Vänd i mjölken, mjölet och bakpulvret.
- Vispa till en krämig smet.
- Fyll strutarna med smeten.
- Trixa med ugnen så strutarna står rakt upp.
- Grädda i ca 15 minuter.
- Låt svalna.
- Blanda smör, florsocker, äggula, vaniljsocker och karamellfärg.
- Låt stelna lite i kylen och skopa över smörkrämen på cupcake glassarna.
- Dekorera med chokladsås, strössel och vad du vill ha.
Kommentarer
Trackback
