After Eight Cookies
Ingredienserna:
200 g mörk choklad
200 g smör
2 ägg
4 dl farinsocker eller brunt farinsocker
1 dl vispgrädde
5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 krm salt
30 st After Eight
Gör så här:
- Sätt ugnen på 180 grader.
- Smält choklad och smör i ett vattenbad.
- Vispa ägg och farinsocker pösigt.
- Rör ner grädden och chokladblandningen i äggsmeten.
- Rör ner mjölet blandat med salt och bakpulver.
- Blanda till en smidig deg.
- Hacka After Eighten.
- Rulla in after eight bitarna i degen som ska formas som en rulle.
- Skär skivor och forma till småkakor.
- Lägg dom på en plåt med bakplåtspapper.
- Grädda i ugnen i ca 12 minuter.
Kommentarer
Trackback
