Tobleroneglass

4 personer


Ingredienserna:

125 g toblerone

3 äggulor

½ dl socker

2 ½ dl vispgrädde

50 g mjölkchoklad

 

Gör så här:

  1. Smält tobleronen i microvågsugn eller i vattenbad.

  2. Vispa äggulor och socker tjockt och pösigt.

  3. Vispa grädden hårt.

  4. Blanda grädden med äggvispet.

  5. Rör ner ca ⅓ av det vispade, lite i taget i den smälta tobleronen.

  6. Rör till en jämn massa.

  7. Rör därefter ner chokladblandningen i resten av det vispade.

  8. Hacka mjölkchokladen.

  9. Blanda ner chokladhacket i smeten.

  10. Häll allt i en plastfolie klädd form på ca 1 liter.

  11. Ställ den i frysen i minst 4 timmar.

  12. Servera glassen med bär eller frukt.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0