Pollymuffins

15 stycken


Ingredienserna:

2 ägg

2 dl socker

3 ½ dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

3 msk kakao

75 g smör/margarin

1 dl mjölk

Polly


Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 200º.

  2. Vispa ägg och socker poröst.

  3. Smält smöret.

  4. Blanda samman mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kakao.

  5. Rör i mjölblandningen tillsammans med mjölk och smör i äggsmeten.

  6. Klicka i hälften av smeten i muffinsformar.

  7. Tryck ner 3-4 polly i varje form.

  8. Fyll därefter på med resten av smeten.

  9. Grädda i mitten av ugnen i 12 minuter.

  10. Pudra över lite florsocker.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0