World Of Dream

Kladdkakan:

4 ägg

6 dl socker

2 tsk vaniljsocker

8 msk kakao

3 dl vetemjöl

200 g smör/margarin

Geishafluffet:

3 dl vispgrädde

170-200 g Geishachoklad

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 175º.

2. Smäl smöret och låt det svalna.

3. Rör ihop ägg och socker.

4. Blanda vaniljsocker, kakao och mjöl i en skål och häll ner det i äggsmeten under omrörning.

5. Rör ner smöret i smeten.

6. Bred ut smeten i en smord och bröad form och grädda mitt i ugnen i ca 30 minuter.

7. Värm upp grädden i en kastrull och bryt ner chokladen. Rör om tills allt är smält. Ej koka.

8. Ställ Geishafluffet i kylskåpet över natten.

9. Vispa geishafluffet till en fast hård fyllning och bred ut över kakan.

10. Grovhacka lite geishachoklad och strö över.