Browniekladdkaka med Digestive
Ingredienserna:
200 g mörk blockchoklad
200 g smör/margarin
4 ägg
4 dl socker
1 krm salt
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
2-3 msk kakao
3 dl vetemjöl
2 dl digestive i bitar
Minimarshmallows
Gör så här:
-
Sätt ugnen på 175º.
-
Smält smöret i en kastrull och bryt ner chokladen, rör om tills allt smält till en jämn smet.
-
Ta fram en bunke och knäck ner äggen.
-
Tillsätt salt, vaniljsocker och socker i äggen och vispa poröst.
-
Blanda ner bakpulver, mjöl och chokladblandningen.
-
Tillsätt lite kakao efter tycke och smak.
-
Tillsätt digestivebitarna.
-
Häll smeten i formen och garnera med lite extra digestivebitar.
-
Grädda i nedre delen av ugnen i ca 30 minuter.
-
Strö över minimarshmallows.
-
Ställ in den i frysen i några timmar.

Kommentarer
Trackback