Ananaspaj
Pajbottnen:
150 g smör/margarin
1 dl socker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Fyllningen:
2 burkar krossad ananas
2 dl minifraiche
1 ägg
1 tsk vaniljsocker
1 dl socker
Gör så här:
-
Sätt ugnen på 175º.
-
Blanda ihop alla ingredienserna till pajdegen.
-
Tryck ut pajdegen i en pajform.
-
Låt ananasen rinna av.
-
Blanda alla ingredienser till fyllningen och blanda i lite mjöl.
-
Häll fyllningen i pajskalet.
-
Grädda i ca 20-30 minuter.

Kommentarer
Trackback