Rosenbröd

Ingredienser:

50 g jäst

½ l vatten

1 tsk salt

1 msk socker

14 dl vetemjöl

2 msk Milda

1 uppvispat ägg


Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250º.

  2. Smält smöret och häll på vatten.

  3. Smula sönder jästen i en bunke.

  4. Häll på vattnet över jästen.

  5. Blanda i resten av ingredienserna.

  6. Låt det jäsa i 30 minuter.

  7. Baka ut till bullar.

  8. Låt dom jäsa i 30 minuter.

  9. Pensla brödet med 1 uppvispat ägg och strö på vallmofrö.

  10. Grädda 8-10 minuter.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0