Pannbiff med Morötter

Ingredienserna:

300 g nötfärs

300 g morötter

1 gul lök

1 tsk salt

1 krm vitpeppar

2 msk margarin


Gör så här:

  1. Skala och riv morötterna fint.

  2. Skala och hacka löken.

  3. Blanda färs, morötter, lök och kryddor.

  4. Forma färsen till 16-20 köttbullar.

  5. Platta ut dom ganska tunt med en stekspade på vattensköljd skärbräda.

  6. Stek biffarna i margarinet ca 3 minuter på varje sida.

  7. Servera med potatis och sallad.

  8. Eller lägg biffarna mellan hamburgerbröd eller rostade brödskivor.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0