O´boy Snurror
Ca 60 stycken
Ingredienserna:
4 ½ dl vetemjöl
1 dl florsocker
1 msk vaniljsocker
1 äggula
200 g smör
Smaksättning:
½ msk kakao
1 msk O´boy
Gör så här:
- Häll mjöl, florsocker, vaniljsocker, äggula och smör i bitar i en matberedare med kniv. Kör tills det bildar en degboll.
- Ta upp degen på mjölat bord och dela den i två delar.
- Smaksätt den ena delen med kakao och den andra med O´boy.
- Låt degarna vila i kylen i ca 30 minuter.
- Kavla ut degarna till avlånga plattor, 10x35 cm, som läggs ovanpå varandra.
- Rulla ihop dom på längden.
- Skär rullen i ca 5 mm tjocka kakor.
- Lägg dom på en plåt med bakplåtspapper.
- Grädda i mitten av ugnen i ca 7-8 minuter.
- Låt kakorn svalna på galler.
Kommentarer
Trackback
