Kycklingkebabrulle med Kebabsås
4 portioner
Ingredienserna:
500 g kycklingfilé
4 libabröd
Sallad
Tomat
Gurka
Majs
Rödlök
Paprika
Kebabsås
Gör så här:
-
Sätt ugnen på 200º.
-
Lägg 2-3 träspett i lite vatten.
-
Skiva kycklingen riktigt tunt och rör ner dom i marinad. Låt det stå och dra i någon timme.
-
Trä sen upp kycklingskivorna på spetten.
-
Lägg spetten på ett galler över en ugnsform.
-
Stek i mitten av ugnen i ca 30 minuter.
-
Ta ut och låt vila några minuter.
-
Lägg spetten på en skärbräda och skär dom i strimlor.
-
Lägg libabröden på tallrikar och lägg på ordentligt med grönsaker, kyckling och kebabsås.
-
Rulla ihop dom till rullar.


Kommentarer
Trackback