Kycklingenchilladas

Ingredienserna:

3 tunt skivade kycklingfileér

1 burk minifraiche chili paprika

1 burk minifraiche, naturelle

3 paprikor i bitar

1 purjolök, skivad

1 hackad vitlöksklyfta

1 burk champinjoner

1 tsk röd curry

2 msk soja

16 tortillabröd

Lite riven ost


Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 225º.

  2. Stek kycklingen.

  3. Salta och peppra.

  4. Stek alla grönsakerna, så dom blir lite blanka.

  5. Häll på minifraiche, soja och röd curry.

  6. Låt det koka samman i några minuter.

  7. Rulla in smeten i tortillabröd.

  8. Lägg rullarna i en ugnsform.

  9. Strö på lite riven ost.

  10. Gratinera tills det är varmt.

  11. Servera med en sallad.




Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0