World Of Dream

4 portioner

Ingredienserna:

400 g nötfärs

1 strimlad purjolök

75 g rökt skinka

1 stor burk skivade champinjoner

1 msk soja

1 ½ dl buljong

1 röd paprika

1 grön paprika

½ – 1 tsk salt

2 krm svartpeppar

4 portioner pastafjärilar

Gör så här:

1. Fräs färsen i en gryta.

2. Låt purjolöken fräsa med en stund.

3. Strimla skinkan.

4. Tillsätt skinka, champinjoner med spadet och soja.

5. Rör om och låt koka i några minuter.

6. Tillsätt buljong.

7. Kärna ur och skär paprikorna i mindre bitar och lägg dom i grytan.

8. Salta och peppra.

9. Låt det koka sakta under lock i ca 10 minuter.

10. Koka pastafjärilar under tiden.

11. Rör ihop pastan med köttfärsröran.

12. Servera sallad.