World Of Dream

4 portioner

Ingredienserna:

500 g strimlad skinka eller bog

1 msk soja

1 tsk chilipulver

1 purjolök

Såsen:

2 msk vetemjöl

1 dl mjölk

2 dl buljongtärning

1 dl chilisås

½-1 tsk sambal oelek

1 tsk salt

Nachochips

1 dl riven ost

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 225º.

2. Blanda det strimlade köttet med soja och chilipulver.

3. Strimla purjolöken.

4. Lägg köttet och purjolöken i en ugnssäker form.

5. Blanda mjöl och mjölk. Och sedan resten av ingredienserna till såsen.

6. Häll såsen över köttet.

7. Strö över riven ost.

8. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 20 minuter.

9. Stick ner nachochips i gratängen innan den serveras.

10. Servera med sallad.