Grahamsbullar

12 stycken

Ingredienser:

100 g smör/margarin

4 dl mjölk

50 g jäst

1 tsk salt

5 dl grahamsmjöl

2-3 dl vetemjöl


Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250º.

  2. Smält smöret.

  3. Slå på mjölken och värm till fingervarmt.

  4. Smula sönder jästen i en bunke.

  5. Slå på mjölken över jästen och rör ner resten av ingredienserna.

  6. Arbeta ihop tills degen släpper bunken.

  7. Dela degen i 4 delar.

  8. Gör en rulle av varje del och dela rullen i 3-4 bitar.

  9. Gör en bulle av varje bit.

  10. Låt dom jäsa.

  11. Grädda i 8-10 minuter.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0