Fasters Köttgratäng
Ingredienserna:
Fläskfilé
Champinjoner
Lök
Paprika
Cremén:
5 dl minifraiche
1 msk senap
2 pressade vitlöksklyfor
Salt
Svartpeppar
Riven ost
Gör så här:
-
Strimla och bryn fläskfilén.
-
Skiva champinjonerna.
-
Hacka löken.
-
Tärna paprikan.
-
Stek champinjoner, paprika och lök.
-
Lägg allt i en ugnssäker form.
-
Häll creméblandningen över.
-
Ställ in i ugnen.
-
Servera med ris/klyftpotatis/potatis och sallad.
Kommentarer
Trackback
