Ingredienserna:

400 g kycklingfilé

1 burk garlicsalsa Santa Maria/ 1 dl chunky salsasås medium

2 paprikor

1 lök

1 påse fajitakryddmix

2 dl vatten

2 msk mjöl (redning)

Tortillabröd

1 tsk vitlökssalt

2 dl minifraiche eller 3 dl minimat

1 dl riven ost

4 ananasringar

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 175º.

2. Skala och finhacka löken.

3. Dela, kärna ur och skär paprikan i mindre bitar.

4. Strimla kycklingen i mindre bitar.

5. Bryn kycklingen och lägg i grönsakerna mot slutet.

6. Tillsätt fajitakrydda och vatten.

7. Rör i minifraiche och salsa.

8. Koka upp kycklingröran.

9. Tillsätt ananasen och rör om.

10. Röran får inte vara för lös, red med mjöl till lagom konsistens.

11. Smöra en ugnssäker form.

12. Lägg 1 tortillabröd i botten på formen.

13. Bred på ett lager kycklingröra.

14. Varva tortillabröd och kycklingröra.

15. Strö på lite riven ost.

16. Grädda i ca 20-25 minuter.

17. Servera med sallad.