World Of Dream

4 portioner

Ingredienserna:

500 g lövbiff

1 gul lök

Salt

Peppar

1 msk soja

2 msk tomatpuré

1 dl köttbuljong

1 röd paprika

champinjoner

2 dl minifraiche

Gör så här:

1. Strimla lövbiffen.

2. Skala och hacka löken.

3. Fräs löken glansig i 2 msk smör.

4. Öka värmen och bryn köttet.

5. Salta och peppra.

6. Tillsätt soja, Tomatpuré och köttbuljong.

7. Låt sjuda under lock i ca 10 minuter.

8. Tärna paprikan och rör ner i grytan tillsammans med minifraiche och champinjoner.

9. Låt koka upp på nytt.

10. Server med ris och sallad.