Tobleronecheesecake
Ingredienserna:
400 g Maryland Cookies
125 g smör/margarin
2 ½ dl Kesella
400 g philadelphiaost
1 dl socker
3 ägg
200 g Toblerone
Hallon
Gör så här:
-
Sätt ugnen på 175º.
-
Krossa kexen i en matberedare och blanda i smör.
-
Tryck ut blandningen i en springform.
-
Grädda i ca 8 minuter. Låt den svalna.
-
Vispa ihop kesella, philadelphiaost och socker till en smet. Rör i äggen ett i taget.
-
Smält chokladen över ett vattenbad och blanda ner det i smeten.
-
Häll smeten i formen.
-
Grädda i 125º i ca 40 minuter.
-
Låt den kallna och stå i kyl ca 5 timmar.
-
Strö över hackad toblerone och hallon.

Kommentarer
Trackback